鳥--不舉成名天下知

為了尋找一間有壽星優惠的店，
也算找了網路上很多資訊，
但不是優惠不夠，
就是害怕餐點本身不夠滿意。

後來想到了這間早就想去試試看的店，
加上壽星又有贈送八吋提拉米蘇，
因此就決定要嘗試看看。我一直很喜歡半自助式的餐廳，
因為他擁有自助餐的自由度，
卻又不會因此而降低了每道菜的精緻。

盛鑫是如此，莎諾天玉店也是如此，（印象中只有天玉店有沙拉吧）
我喜歡在某些部分自由選擇愛吃的料理，
卻也期待每次吃東西還是要有前菜、主菜、收尾的起承轉合，
而非自助餐有如傾倒般的將食物倒進胃裡。
卻在回家後找不到任何當天值得回味的東西。


我先講我對莎諾的總結，
我認為這是一間愛嘗試新東西的人可以一吃的店，
因為不管是沙拉、湯還是主菜，
他都可以在我們熟悉的口感及味道中，
額外給予莎諾獨有、其他沒有的特色。

但不知道是不是我們去的日子不對，
諾大的餐廳只有兩桌客人，
服務生也只有兩個在衣著上看不出這是六七百元等級餐廳的年輕人。
由於我們的位置在最裡面，
也有偶爾被遺忘的狀況發生，
這時去嘗試前先要有的心理準備。


所以進入正題好了。
由於這篇食記拖延了三個禮拜，
因此很多味道現在已經形容不出來，
請大家多多包涵。

沙拉吧：
我很喜歡蘿蔓，
所以有對到我的胃口，
然後那個蘆筍在盤子裡的感覺也很讓人想要吃它兩口。
雖然我認為他的沙拉吧有點台式的感覺，
卻每道菜都讓人覺得有用心在做，
不會有太廉價的味道。



前菜：
我們點了烤田螺，和盛鑫不同的是它加了點焗烤在上面，
起司的味道還滿不錯。





麵包：
對不起，盛鑫已經捷足先登，
由於習慣了盛鑫的小圓麵包，
所以雖然莎諾的麵包一樣不錯吃，
卻總無法撼動已經被搶先佔據的心。



沙拉：
沙拉醬及蝦子都讓我覺得與眾不同，
不過女朋友這個愛吃蝦子的人卻沒有特別喜愛，
我自己是覺得很特別，也滿好吃的。




湯：
我點的是南瓜湯，
女友好像是點海鮮濃湯。
南瓜湯的南瓜味真的很濃，
而不是一般市面的南瓜湯大多只有比較膩的甜味，
這碗湯喝到最後連我這個超討厭南瓜的人都還覺得意猶未盡。
海鮮濃湯的味道也很不錯，
不過碗端上來的時後好像有點潑灑到，
會影響美觀及食慾。






主菜：
我們分別點了牛排跟羊排，
我覺得我的牛排肉質很不錯，
只是不知道為什麼，
底下要墊一層蒜味的醬料...
吃到最後有點覺得蒜味太濃了。
但牛肉本身是值得推薦的。




羊肉也是，肉質本身很不錯，
調味也很讚，
但有時候，
羊肉的魅力在於他那令人又愛又恨的臊味，
這道餐點如果去掉了醬汁、去掉了羊的肉質，
感覺羊肉本身的風味還是可以再突顯出來一點。





寫到這裡，
我有在反省自己是不是因為對盛鑫的印象太好，
所以對於莎諾會有點過於挑剔，而對盛鑫過於寬容。
我要重申莎諾的味道真的有它的特別之處，
而且以這個價位來說是很值得的。^^



甜點：
由於壽星會贈送提拉米蘇，
所以我們一個人點了慕斯，一個人點了焦糖布丁，
慕斯真的很好吃，
焦糖布丁就還是焦糖布丁^^。






至於帶回家的提拉米蘇，
我只能說它真的沒有枉費前人的推薦，
我建議一定要有人點提拉米蘇，不然就枉來莎諾了。



離題後話：
莎諾基本上並沒有白費前人的推薦，
是個值得去嘗試的店，
撇開某些小缺點（例如服務生遺忘我們...）
在味道上真的有其獨到之處，
但是那天晚上不知道為什麼只有兩桌客人，
我還滿擔心它會開不下去的，
希望假日會有比較多的人潮。

莎諾歐法西餐天玉店：
網址：http://www.wretch.cc/blog/sarahouse
地址：台北市天玉街38巷13弄4號
電話：2872-6387